第九十四章 麻辣烫(第3/3 页)
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,所有菜品统一价,会让利润暴增。
以前的麻辣烫,面饼一块钱或者一块五,每样菜品标价好,然后吃之前就能算到自己花多少。
但是按重量来,可就太聪明了。
一般人可没有靠手就能感应重量的能力,点东西就会超标,然后为了营养均衡,不可能只点肉,一定会配蔬菜和面饼粉丝之类的。
这样,一次麻辣烫,消费三十五十再正常不过了,因为人都是爱面子的。
当你点的东西价格超过预期的时候,几乎没有人能厚着脸皮说,太多了,放回去一些吧。
于是就在店里消费了巨额的一份麻辣烫,陈牧不禁为商人的智慧折服。
果然第一个点完的双胞胎兄弟,一人称了两斤多,四十来块钱的超大份麻辣烫。
陈牧则是略微计算了一下,一块面饼的重量大约是八十到一百克,一个鸡蛋五十克,也就是说,三个鸡蛋加一块面饼就已经超过五块钱了,还真是,不便宜呢。
陈牧挑选了一些食材后,放到秤上之前,轻轻说了一声:“十五块。”
“你好先生,一共十五块五。”前台小妹甜美的说道。
“嗯,还有五毛钱是塑料碗的重量,很完美。”陈牧给钱后,拿到一个号码牌,就可以坐在一旁等待,喊到号码的,就可以领取自己的麻辣烫了。
敖文敖轩的自然最快,两人轮流拿了一个超级大碗回来,陈牧觉得,这碗跟自己家脸盆的差距,并不大。
“我的天老爷,怎么会这么多。”敖文说道,一看就知道,自己估计是吃不完了。
“不管了,吃不完剩呗,好歹挣了这么多钱,浪费并不可耻。”敖轩说道。
看着两人爆发户般的样子,陈牧也很乐呵,别人的行为自己不会干预,自己做好自己认为正确的事儿就行了,就像这老板的套路,心里清楚就好,也不会说出来破坏别人的生意。
人家能这么做,而且成功,从某种角度是奸商,另一种角度,可就是成功的企业家了啊。
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