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098 赤鯶公(第2/3 页)

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流,接受了老村正的抗议,众人立刻欢呼一声,庄户们开始拿着一蔸蔸秧苗下田栽种。

“老村正,其他我都依你,但这边这两亩田,你让人按我说的,用抛秧的方法种下,如何?”

他这话出口,老村正又要吹胡子瞪眼。不过老头转念一想,算了,这地本来就是李家的。

既然今天驳了李家小郎的面子,想来少年郎觉得丢了面子过不去,想要拿这两亩地挽回一点点颜面,那就随他高兴去吧。

想通这点,老村正也就点点头,笑着同意了。

在他看来,这不过是少年郎使小性子罢了。反倒让老头觉得李忘忧虽然聪慧,不过到底还是少年郎心性。

不仅老村正这样想,包括李衡、牛家兄弟、仇昆,甚至那些帮忙插秧种地的庄户们都是这样想的。

权当逗小郎君开心高兴,几名庄户汉子嘻嘻哈哈将秧苗抛向那两亩稻田。

两亩稻田的秧苗,用抛秧法插完,旁边传统方法插秧的稻田不过才插了一亩地不到。

李忘忧暗自摇头,这脸朝黄土背朝天的拔秧、插秧,果然费时费力。

算了,且等秋收时候再看吧。

稻田开始插秧,李忘忧就开始琢磨在稻田里面养鱼的事情了。

华夏自古便有吃鱼的习惯。

所谓鲜字,便是一半鱼一半羊,谓之为鲜。

但因为捕捞技术的限制,古代吃鱼可并不是容易的事情。《二十四孝》里面甚至还有卧冰求鲤这样的故事,可见吃鱼并不容易。

《孟子·告子上》中的“鱼和熊掌”的典故,便可知当时鱼在华夏古人生活中的地位有多么高,与熊掌齐平。

而且唐人酷爱吃鱼,尤其喜欢生吃鱼片。

后世日本的生鱼片,其实就是从大唐学去的,“脍”就是指生鱼片的做法。

大规模人工养殖鱼,是唐宋以后开始的。

到了宋代,四大家鱼的养殖才形成了规模与体系,当时将人工养鱼称为“种鱼术”。

不过李忘忧想要“种鱼”,却是很麻烦,因为大唐没有鱼苗出售……

对此,李忘忧也只能高价向江上打渔的渔民收购各种捕捞上来的小鱼,以及怀卵的鱼放入稻田中。

他不挑鱼的品种,渔民捕捞到什么鱼,他便要什么,鲶鱼、花鲢、白鲢、鲫鱼、鲤鱼、鳝鱼都可。

李忘忧收鱼的时候,老村正他们才搞明白,之前稻田里面挖掘那么多沟渠是做什么。

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