第68章 【二更】珍珠,多谢你。……(第6/7 页)
自从苹果开始广泛种植之后,百姓也不再吃萘果,改食用苹果。
不过山谷里没有苹果,没有酸果,也没有任何甘蔗蜂蜜,她只能用萘果的果汁代替糖醋,略勾一勾味道。
待把地瓜都炸完,姚珍珠便把肘子翻面下锅,用油把肘子的肉皮仔仔细细炸了一遍。
炸猪肉的味道实在太香了,就连李宿都忍不住咽了咽口水。
姚珍珠自己也饿了,她指着刚炸好的地瓜道:“殿下,先吃两块炸地瓜,没有酸果酱也好吃,很脆很香。”
她说完,便眼巴巴看向李宿。
李宿只好取来筷子,夹了一块地瓜咬了一口。
这地瓜很甜,外皮炸得金黄酥脆,可内里却是软糯的,格外好吃。
李宿想象了一下配上酸果酱的味道,倒是很赞同姚珍珠的搭配:“不错。”
不错可比好多了个字,意思也天差地别,姚珍珠笑眯了眼睛:“好吃吧!”
李宿吃了两块,她自己倒是一连吃了五六块,肚子这才不再叫。
做厨子的,怎么能不先尝尝菜?
肘子本来就已经煮熟了,姚珍珠只把外皮和四边过了一遍油,就不再多炸。
待到把锅里的油倒掉小半,只剩下一层底,姚珍珠便把葱姜萘果和茱萸都放进去,煸炒出香味。
馥郁的又有些辛辣的味道顿时充斥鼻尖。
“茱萸不如辣椒辣,”姚珍珠跟李宿解释,“我放得少,只是为了提味,殿下不会觉得冲。”
李宿点头,安静等她做饭。
姚珍珠动作特别麻利,待香料煸炒出香味,她再度放入肘子,然后倒入小半锅水,又加入两个萘果。
因为不是红烧肘子,料也不够全,姚珍珠不准备炖煮太长时间,而已不用收汁,待到大火烧开转小火,再重新掀开锅盖。
浓郁的香气扑鼻而来,即便刚才吃过炸地瓜,李宿却觉得更饿了。
姚珍珠也饿。
她毫不犹豫把地瓜全部下进锅中,然后又盖上锅盖。
“殿下,等开锅就可以吃了。”
李宿点头:“嗯。”
等待的过程是漫长的,可等待是的心却是期待的。
那种即将收获美味的等待,是很幸福的。
两个人坐在蒲团上,不约而同盯着冒着热气的陶锅看。
姚珍珠感叹:“这锅做得真值。”
可不是,这两天他们又是蒸鱼
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