第九章 神迹处处的王家村(第3/4 页)
“二牛拉面,照我昨天教你的拉,多揉几下拉匀称了,六子烧水,水烧开了炖锅里的蛇羹汤就煮好了,蒸锅里的三蒸最后上。”阳林一边调着料,一边指挥道,以他现在的力气,实在拉不动拉面,只得临时教会了王二牛拉拉面的方法,做拉面的想法自然是他在秦岭发现了香菜之后诞生的,原来唐人还不知道香菜是可以食用的野菜,只是嫌它味道大,很少有人采摘,阳林自然认得这后世火锅麻辣烫的必备蔬菜了。蛇是前几天村民们进山抓的,早上就开始用小火炖了,现在估计肉都柴了,正好食用,而蒸锅里的三蒸,就是后世的湖北名菜沔阳三蒸,蒸鱼,蒸肉,蒸菜,不过在蒸鱼和蒸肉涂抹的米粉里面,阳林加了少许的胡椒面,吃起来会有微辣的感觉,再加上他在用山木耳,黄花,香菜沫,醋,香油等调料调制的烀汤一淋,保准唐人没吃过这么精,这么香的食物。
“好在这美国留学期间老子学了一手不错的中国菜,唉,那也是不堪面包黄油的折磨,被逼的,没想到会长千年以前的唐朝派发出光彩。”阳林心中感叹,手头却也不停,因为七八岁的小孩手腕耐力很差,等他搞完的时候,王二牛的拉面都要下锅了。
“穷乡僻壤,没什么招待大家,三菜一汤,主食是拉面,还望各位吃的开心。”阳林的上菜用语很市侩,不过众人的注意完全不在他的话语上,因为满屋的飘香已经让众人咽了许多次口水,连房玄龄杜如晦这样的斯文人也不例外,以淡定著称于世的军神李靖,也是喉结乱动,大家也确实是饿坏了,从吃过早饭到下朝,再赶到王家村,现在已经是下午三四点了,是个人都饿的不行了。
唐朝士大夫和高级官员用饭其实是分而食之的,一人一份饭菜,一张桌椅,各吃各的,但是在阳林这可没有这么多讲究,一张方桌,四条长板凳,三个热气腾腾的大盘上,淋了烀汤的蒸鱼,蒸肉,蒸菜,再有一盘炖了快一天的蛇羹。
阳林上了桌子,先一字排开几个小碗,在每个小碗里放一个小汤勺,再用大汤勺将蛇羹汤分到小碗内,先给坐在上方的房杜二位宰相睇过两碗,再给左手边的秦李两位国公睇过去两碗,之后又给坐在右手边的胡子玉王守仁盛了两碗,最后给自己盛了一碗。
众人也不说话,端起小碗用小勺舀了几下,就开始慢慢往口里送,那王守仁更是手抖的不行,他一个小小的村长居然有幸能与两位宰相,两位国公同桌进餐,真是天大的荣幸,老王头甚至准备回家之后开始编写族谱,将这件事记录上去,王家往上数几十代,就没有出过像他这么牛叉人,
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