第五百三十九章粉皮(第3/4 页)
晚就没有什么闲工夫,总是忙乎的脚不沾地,从早起五六点钟开始,一直能忙到夜里点,甚至是十点钟才结束一天的工作。
可以说在当时,这就是个费时间,费精力,赚头还不错的活。只是太熬人也太辛苦了,整个村子最多的时候也不过五六家人做这玩意儿。
“呀!儿子,你认识这玩意儿啊?”
干妈一边悠闲地转着锅里的镟子,一边诧异地看了一眼门口的王勇。只是她手里的镟子里酿出来的粉皮是在是太难看了,看的王勇都无语了。
厚薄不均不说,还有的地方发白生着呢就被干妈给拎出来了。然后就被干爹在冷水里揭出来在冷水里涮一下,才放到案板上那一堆歪七扭八的粉皮上。
“切!这有啥不知道的,我苦逼的童年。少年时光可有一大部分都是跟它为伴的。那个时候,啧啧,苦啊——!”
“别瞎叫唤了!真难听!”
王勇这一叫。叫的那真是让人心烦气躁的,直接被身边的媳妇儿在胳膊上拧了一把。气呼呼地让他住嘴,别再制造噪音了。
“真的?快点,快点来看看,看看我们怎么就做不好呢?”
干妈一听王勇的话立刻就兴奋地向王勇招手让他过去,指点一下这东西的做法。同时也想知道他们为什么都照着今天看到的那些人一样的做了怎么做出来的粉皮就那么的惨不容忍睹呢?
“嘿嘿,这活别看挺简单的,好像是没什么技巧,但是你要不是熟手还真玩不转。您还是让让吧。看我给你们露一手!想当年我可是酿粉皮人送外号快手王啊!”
“这还没夸你呢就喘上了,别光说不练,你做一个试试。”
干爹不屑地瞪了一眼王勇,眼睛里满是怀疑和不信。不仅是他,雯雯,妞妞,干妈眼里也都是充满了怀疑。
转过头一看,自己媳妇眼里也是同样的怀疑和不信任。
王勇怒了!
太瞧不起人了吧?今天非要给你露一手,让你知道什么叫高人,什么叫真人不露相。露相不真人啊!
直接大步的走上前去,结果干妈手的铜做小镟子颠了颠,“小了。也轻了!这是最早的时候用的小镟子,现在用的都是大镟子,直径比这个得大出十多公分。”
“对,对,我们今天看到的人家用的这玩意是比这个大多了。当时人家就说这是他们早先用过的,如今有了大的,小的用不着了,就送给我们了。”
干妈兴奋地嚷嚷道,那样子就跟个小孩子一样。看的
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