第64章(第2/9 页)
盛永清又拍了拍少年仍旧有些单薄的肩膀,隔着羽绒服,发出“砰砰”的响声。
“是嘛?”陆鹤原不愿意承认自己心里在泛酸。
陆序对盛永清笑了笑,也和其他几个小姑娘一样去了后面。
厨房门口,盛罗举着水壶倒热水给他们洗手。
水管都快被冻透了,用里面的冰水洗手可太遭罪了,洗碗的时候会打开热水器,只是现在不到时候,那还是用水壶里的热水洗手最快了。
“陆香香你用这个盆。”
把手泡进略有些烫手的温水里,陆序没忍住,长长地出了口气。
盛罗点了点他的肩膀:“陆香香,那是你那个总是走丢的爷爷?”
陆序点了点头:“没想到,最后还是给你们家添了麻烦。”
“麻烦倒也算不上……就是……”盛罗想起这个小老头儿一见面就要自己当模特就觉得身上有点儿不对劲儿。
“你不用很在意他。他独来独往惯了,有时候会比较自我。”顿了顿,他又说,“你要是不喜欢,我就让他别再来了。”
“也不是那个意思。”盛罗拿了抽纸给他们擦手,自己穿上围裙进了厨房。
“姥姥,今天有手撕拆骨肉吃吧?您要炒猪杂?我来!”
罗老太太把煮熟的猪肝猪肺切片,又剁了一截猪肠,加上原本切了薄片的肉,一样一点点看着也是挺多的了。
“你不是带了同学回来吗?炒一个猪杂,做一个手撕拆骨肉,再挑两个青菜就够了吧?”
“够了够了。”
盛罗口水都快流下来了,对着厨房外面说:
“你们稍等几分钟咱们就开饭了!”
灶上开大火,烧油,盛罗先把盘子里洗净的大蒜生姜放进锅里爆香,又放了郫县豆瓣酱、耗油和辣椒调底味,最后把猪杂倒进去翻炒。
本来就煮熟了的猪下水在锅里也就是滚个香味儿,盛罗做菜喜欢大火猛炒起出肉里的油香,看见猪肠外面一层滋滋冒油,她倒了料油下去才起锅装盘。
手撕拆骨肉就简单多了,罗老太太拆了一条猪后腿的肉,特意把贴骨肉留在了骨头上,大骨下锅煮熟,把上面的肉拆下来再接着去熬高汤,拆下来的那些肉精瘦不柴,还带着贴骨肉特有的被煮酥化的软筋。
盛罗端着走出厨房的时候盯着颤颤巍巍的那一块儿肉筋尖儿,好悬没直接拎起来放嘴里。
就她炒了一个菜又
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