第106章 双肝补血汤(第5/7 页)
进去,完后再翻炒几下,立马出锅。
最后看到那盘香气扑鼻的芹菜炒肉丝,她拿起筷子试着尝了口,忍不住点头,觉得还不错。
虽然不算美味,没有卫诚、汪红英他们做得好,但好歹没怎么翻车。
不过……
乐喜嚼着脆嫩的芹菜杆,突然想到前世网上看到的一个说法。
貌似芹菜好像杀/精来着哈哈哈。
那么这道菜对卫诚就不算又好了,但凡事都讲究个量,达不到那个量说危害都是瞎扯。
所以即便芹菜有那个功效,在只有一盘菜量的情况下,也谈不上有什么效果吧。
这样对卫诚就没什么妨碍了,乐喜放心将其放到后锅锅盖上温着。
此时另一个灶口上的汤也到时候了,她垫着布打开砂锅闻了闻,又小心用勺子舀出一点尝尝,感觉行了就接着放入之前备好的菠菜和生姜,最后不忘加上适量的食盐。
这个适量很考验人,前世不知难倒了多少想学中华厨艺的歪果仁。
乐喜对此也有点迷,被汪红英教的时候十分麻爪,最后不得不悟出一条慢慢来的法子,什么叫慢慢来,就是边加边尝味呗,直到觉得合适了再收手,不然就一直加下去。
加完余下的食材调料,汤又被她盖上砂锅盖继续炖煮几分钟,而后才起锅。
起锅后,乐喜先给老爷子送上一小碗,让他先慢慢喝着,剩下都熄火温着等卫诚回来。
在老爷子悠哉哉喝汤的时候,乐喜趁机把南瓜粥也做了,她不会多么花里胡哨的做法,反正就把米和南瓜放到锅里加水煮嘛。
最后出来的结果,竟然还算可以,味道既有大米的软糯,又有南瓜的清甜,起码很对她的胃口,就是不知道老爷子和卫诚到时会怎么评价。
想到卫诚,他可回来的真巧,几乎在乐喜做晚饭想起他的时候,他人就回到家了。
乐喜本来还想念一念他,但是等看到他那副风尘仆仆好像从泥里打完滚回来的样子,立马将别的抛到九霄云外,赶紧打后锅的热水叫卫诚洗漱。
先洗干净才能吃饭,不然别想坐上桌,甚至洗干净后还要把他踩过的地砖冲一冲,衣裳也得换了,脏了的泡进盆里,等下吃完饭让他自己洗。
卫诚清楚她的小洁癖,这会儿也不跟她犟,叫干什么就干什么,一边做一边和老爷子打了声招呼,然后鼻子嗅到空气的饭香,顿时惊喜道:“阿喜今天做饭了呀。”
乐喜给他兑着水,挺起
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