第23章(第1/4 页)

皮冻是用洗净的猪皮加姜、葱、盐、胡椒粉、黄酒炖煮出来的汤汁制成，是灌汤包必不可少的东西，苏玖练完剑就炖上了，这会用来包灌汤包刚刚好。

面是做葱油饼的时候一并揉好的，苏玖把去皮的五花肉剁成肉馅，加入黄酒和盐调匀腌制一下，再把剩的几个香菇剁碎，皮冻切丁，加酱油、盐和她调制的香料倒入肉馅里一起搅拌成馅。

李逵似乎看上了她的手艺，先前见她练完剑又打算做吃的便凑过来帮忙，面也是他揉的，也省了她还得用练了一夜剑的手揉面了，虽然有灵力去除疲劳，但不是完全不累。

“苏小道友，我还能帮什么忙吗？”这次哪怕有沐寒川在，李逵也不怕了，有谁会怕自己崇拜的对象啊。

“你帮我擀皮吧，就这样擀……”

苏玖将面团搓成长条，切成小剂子，擀成又薄又透的面皮。

李逵表示明白了，接过擀面杖像模像样地擀起来。

还别说，除了前面两个擀得有些不均匀外，很快就上手了，苏玖也没想到这虬髯大汉还有学厨的天分。

她拿来调好的馅开始包汤包。汤包因汤汁出名，所以包的时候馅不用放太多，包法和包包子一样，顺着转圈捏褶成包子，最关键的是确保封口，因为蒸熟后的汤包里面有汤汁，不封好口很容易流出来。

李逵擀面皮，苏玖包，很快就包完了，满满六个小笼，一笼有八个，上火蒸一盏茶的功夫。

忙完灌汤包，苏玖看到沐寒川并未吃葱油饼，而是在喂汤圆吃灵果，大佬的灵果品级肯定也不是一般的高。

苏玖捂心，没关系，我有美食，大佬抢不走汤圆。

她决定眼不见为净，转身去把粥出炉。

粥是用排骨和青豆熬成的，现下只需加入盐、少许胡椒粉，再让它咕嘟咕嘟熬一下，便可上桌。

包子蒸好了，粥也上桌了，再加上烙好的葱油饼，还有苏玖在这之前炒制的肉酱萝卜，满满一桌美味的早餐。

美味一上桌，汤圆立即抛弃前任，回归现任的怀抱，抱着小爪爪乖巧等吃。

苏玖揉揉汤圆，这吃完就不认人的行为貌似有点渣，她这个做主人的都有点不好意思了。

沐寒川这次不用苏玖请已经主动入座，看着桌上色香味俱全的食物，那包子色白如玉，皮薄得几近透明，吹弹即破，看着就想尝尝里面是什么味。砂锅粥米香浓郁，粒粒吸足了水分，秾稠鲜亮。那切成一块块三角形的薄饼，好像是叫葱油饼，呈