第68章 【二合一119-120……(第5/9 页)

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新的一日，又是忙碌而充实的。

随着上元节正式结束，热闹而欢喜的新年庆典也渐渐行至尾声，所有的喧嚣都被繁忙而平凡的生活重新取代，街面上的百姓也越来越多。

今日，沈怜雪带去的新菜品是桂花糯米藕。

这是一种比话梅排骨还要新鲜的食材，被整齐放在竹碗中，因上面挂了一层桂花酱，看起来晶莹剔透，且香气扑鼻。

虽是冷碟，却叫人忍不住咽口水。

同沈怜雪熟悉的食客便问：“老板，这又是什么新鲜吃食？”

沈怜雪笑道：“这是桂花糯米藕。”

这个菜名一讲出来，食客大约就明白到底是什么，便纷纷好奇凑上来闻。

莲藕的特殊味道跟桂花的香气混合在一起，在这种味道中，还有糯米那种引人口水的饭香。

这三种食材结合得异常完美，完美到即便没吃过的食客们，也光凭这卖相，从心底里升起这很好吃的感觉。

这会儿馒头几乎都卖完了，沈如意就回到母亲身边，帮着母亲吆喝。

“这是我们团团煎饼新开发的吃食，仅售这一日，八文钱一碗，一共只有三十碗！”

沈如意的小嗓子声音不大，但每每她开口时，食客们便会不自觉闭上嘴，努力聆听她的声音。

沈如意道：“三十碗哦，下次再卖可能要十日以后啦。”

昨日的那道话梅排骨，一共只准备了十来份，很快便卖完了，但就这十来份，也令买到的食客流连忘返，今日还有过来问的。

有人问就有人好奇，他们就开始相互解释推荐，食客们你说说，我想想，不多时就能听到咽口水的声音，一个个感觉更馋了。

所以今日来问话梅排骨的人就特别多。

沈怜雪没想到不过十份尝鲜菜品这么惹人喜爱，只得说过些时候再做一回。

因为有话梅排骨的优异表现，今日的桂花糯米藕还没等沈如意如何卖力吆喝，居然眨眼功夫就卖光了。

沈如意看着抢到糯米藕的食客欣喜若狂，没抢到的沮丧难过，扭头看了母亲一眼。

“我就说这个法子好。”

这就是那本书上说的“饥饿营销”，当一个东西真正好又数量有限的时候，就会让人在心理上觉得买不到是个很大的遗憾。

这种遗憾，会激发每个人的购买欲望，会让他们流连忘返，总想过来看看是否还有的卖。