第22章 不通过(第2/4 页)
”
“拿泡沫冒充蛋清？你真是个天才！不通过！”
“呃，你这打的是蛋黄，是故意的还是不小心？不通过！”
“你放了十个蛋？然后打成这样？好好好，不通过！”
“你…没啥问题，挺好的，通过。”
基本数十人中仅有一两人通过，其它或多或少都犯了一些离谱的错误。
怪不得要整出一个这么严格的筛选，这些学生做菜都跟玩似的…
开始刘帆还有些不明白，为什么不通过会被退学，但现在他心如明镜。
“老师。”
教室里的人基本都已经走光了，大部分都急匆匆地跑向宿舍，准备收拾东西回家，也好快点找个班上了。
而那些通过的，基本都围在门口，兴致勃勃地听着教室里刘帆的精彩评价，还时不时发出嘎嘎的笑声。
现在站在刘帆面前的，是那个和幸平创假关系还不错的女孩，也是这场考核的最后一个学生。
“嗯，看起来还可以。”
刘帆看了眼少女紧张到微微颤抖的双手，接过那摇摇欲坠的玻璃碗。
倒扣，十秒不落。
有点实力，之前看她取材时慌慌张张的样子，还以为是个小菜鸟。
但…
刘帆沾了一点碗中之物，放入口中。
这味道，怎么说呢，说它对吧，倒也挺像那么回事，但要说不对吧…
鸡蛋本身的腥味重了一些。
本身的操作流程没有问题，甚至可以说接近完美，几乎堪比之前的幸平创假。
“要不让她通过？”
刘帆低下头，陷入了思考。
少女的情况他已经有所了解，看样子她选择的鸡蛋蛋黄应该是破损的。
这确实是选材的问题，而通常来说，这样的蛋已经不能用于蛋清的打发。
她能实现分离，并给出不错的成品，已经是一件非常厉害的事情了。
如果评价标准仅为技术，那少女显然满足条件。
但，作为食材，它明显不合格。
厨师要做的只有一件事，那就是把一盘色香味俱全的佳肴，放到食客面前的桌上。
这一点，过去的刘帆做不到，现在的少女显然也想不到。
唉，终究还是到了选择的时候吗…
刘帆咬了咬牙，恢复云淡风轻的表情，看向面前的少女。
此时她正捏着衣
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