第三六六章自制葡萄酒(第4/4 页)
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尼玛，不是故意跟我找事吗？
干脆。随便倒一点吧，多加点就多加点。咱又不用考虑什么成本问题。想到这里，王勇直接提着小罐就要往里面倒。
忽然他又想起来，似乎应该还要加点亚硫酸（现在国标规定不让用了）抑制或者杀死一些无用或者有害的杂菌。可是家里没有啊？难道还要跑一趟酒厂不成？
算了，跑一趟太麻烦了，打个电话让张伟送过来吧。
很快电话打完了，张伟很痛快的答应马上就给他送过去。不过在等待的过程中，王勇的对于酿造葡萄酒的兴致却开始直线下降。
等到张伟带着一堆的工具和亚硫酸溶液赶过来之后，顺理成章的接下来的而工作便交到了张伟的手里。
“一般来说，葡萄原料好，腐烂少，没有霉变的话，一吨加六十毫升亚硫酸就足以抑制或杀死大多数杂菌了，你这个就加零点六毫升就差不多了。”
“加完亚硫酸，一定不要忘记摇晃几下，上下倒几次，让它们混合均匀，然后才能加入果胶酶。”
“果胶酶加好后，也别忘记要混合均匀，然后敞口放置二十四小时左右，就可以加入酵母进入第一次发酵也就是前酵了。”
“进入前酵之后，每隔四个小时左右要打一次循环，同时随时注意发酵温度。温度一定的那个不能超过三十度，一般最佳温度是二十六度到二十八度。”
“呼——”
“呵——”
“你丫就是头猪啊！就这么会儿你竟然也能睡着了？”
张伟气的一脸愤怒，甩手给了王勇一巴掌，愤而离去。
而王勇呢，被拍了一巴掌，则是没感觉都没有一般，继续在梦里正和周公讨论奇门八卦讨论的正热烈呢，根本不知道张伟的离开。未完待续
ps：感谢书友volta994的月票打赏，房子看了一下，丫的还是台胞！惊住了！
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