第三八四章熩白薯(第3/4 页)
行。
一根一根的把这二十多根大大小小的白薯全部清洗干净之后,王勇换了水又冲洗了两遍,这才罢手,准备下道工序。
在家里那口大铁锅里倒了两瓢水,看了一下,觉得不够,又倒了两瓢,才把一个蒸屉放到锅里的水上面架好。
王勇把洗干净的红薯一个一个的摆到蒸屉上面,全部摆放好了之后,把大铁锅的锅盖盖好,为了密封,防止跑气,还找了几块抹布围着锅盖周围。
万事俱备只欠东风。现在点着火开始蒸就好了。
看过一些体验节目里,嘉宾们生火总是会出现这样那样的问题。大锅炤生火其实并没有想象那么难,只要有好的引柴。
什么是引柴呢?
引柴就是在农村大家对于那些容易被点燃,易燃烧的一类柴火的统称。比如晒干的野草,玉米的那层外皮。玉米秸秆,麦秸等等,这都是在农村最常见的引柴。
它们很容易就能被点燃,之后再用他们引燃劈柴,点火的工作就全部完成了。
这点活对于早就做惯了这类活的王勇来说当然不是什么难事,轻车熟路地很快火就点着了火。没过几分钟。锅盖四周就开始有白色的蒸气冒了出来。
等到蒸气越来越大,越来越浓密的时候,王勇看看手机,已经烧了有二十多分钟了,差不多了。随手有往锅里塞了两根劈材。就果断地立刻收手,不再加柴烧火了。
现在靠着那些火慢慢地加热就行了,等这些柴火烧完了,然后就等着吃被蒸熟的白薯就好了。
“好了吗?”
媳妇儿媛媛第四次跑近厨房,她已经等不及了想要吃白薯了。
“还得闷一会儿,先到客厅等着吧,时候不到那熩出来的白薯可不好吃。”
被王勇看的不好意思的媛媛红着脸扭头就出了厨房,剩下王勇一人在厨房里呵呵直笑。
光吃白薯那也不行。王勇起身准备着做点其它吃的。
“别忙活做别的了,你二爷说要吃饺子,我们都捏好了就等你回来下锅呢。”
干妈的声音在身后响起。王勇疑惑地回身。
“不是吧,我没看见那里有饺子啊?”
“在你二爷哪里呢,一会咱们都过去吃。”
“哦,这样啊!”
“走吧,白薯在锅里放着吧,等吃完饭咱们回来再吃也不晚。”
“好吧。你们先去吧,我洗洗手就过去。”
干妈听了扭身出了厨房
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