第22章 不通过(第2/4 页)
”
“拿泡沫冒充蛋清?你真是个天才!不通过!”
“呃,你这打的是蛋黄,是故意的还是不小心?不通过!”
“你放了十个蛋?然后打成这样?好好好,不通过!”
“你…没啥问题,挺好的,通过。”
基本数十人中仅有一两人通过,其它或多或少都犯了一些离谱的错误。
怪不得要整出一个这么严格的筛选,这些学生做菜都跟玩似的…
开始刘帆还有些不明白,为什么不通过会被退学,但现在他心如明镜。
“老师。”
教室里的人基本都已经走光了,大部分都急匆匆地跑向宿舍,准备收拾东西回家,也好快点找个班上了。
而那些通过的,基本都围在门口,兴致勃勃地听着教室里刘帆的精彩评价,还时不时发出嘎嘎的笑声。
现在站在刘帆面前的,是那个和幸平创假关系还不错的女孩,也是这场考核的最后一个学生。
“嗯,看起来还可以。”
刘帆看了眼少女紧张到微微颤抖的双手,接过那摇摇欲坠的玻璃碗。
倒扣,十秒不落。
有点实力,之前看她取材时慌慌张张的样子,还以为是个小菜鸟。
但…
刘帆沾了一点碗中之物,放入口中。
这味道,怎么说呢,说它对吧,倒也挺像那么回事,但要说不对吧…
鸡蛋本身的腥味重了一些。
本身的操作流程没有问题,甚至可以说接近完美,几乎堪比之前的幸平创假。
“要不让她通过?”
刘帆低下头,陷入了思考。
少女的情况他已经有所了解,看样子她选择的鸡蛋蛋黄应该是破损的。
这确实是选材的问题,而通常来说,这样的蛋已经不能用于蛋清的打发。
她能实现分离,并给出不错的成品,已经是一件非常厉害的事情了。
如果评价标准仅为技术,那少女显然满足条件。
但,作为食材,它明显不合格。
厨师要做的只有一件事,那就是把一盘色香味俱全的佳肴,放到食客面前的桌上。
这一点,过去的刘帆做不到,现在的少女显然也想不到。
唉,终究还是到了选择的时候吗…
刘帆咬了咬牙,恢复云淡风轻的表情,看向面前的少女。
此时她正捏着衣
本章未完,点击下一页继续。