第26章 剥桂皮(第2/3 页)
,后日去一趟城里。
把被子拆下来,被芯抱出去搭到院子里的竹竿上,另一张床上的被套也拆了下来,一起去清洗。
给小炉子生火,早上滚点小米和玉米的两掺汤喝。
玉米是用机器脱粒去皮过的,半大的玉米碎用来煮粥和正好,有嚼头,又不容易卡牙缝。
可惜没有现成的面粉卖,上次买的小麦还没磨成粉。
不过也不是很急,先把手头上的事情做完了,再去忙活那些事儿。
吃过早饭,带上几个木盆,脚步轻快的下了山,来到溪水边。
水深的小蓄水池这里有几层阶梯,是用大的石板搭建,方便取水。
把水缸打满水放进空间,才开始洗东西。
先洗新做的床单被套,敲碎一块皂角,在布面上揉搓起泡。
出了泡沫以后把被套揉搓一遍,再过过水,在活水旁边洗东西就是省事,不累人。
干后的被套放进专门洗衣服的大木盆里,把换下来的床上用品捞上来,用棒槌敲打。
敲打的时候要注意力道,衣服布料也要折叠起来,如果直接摊开在石阶上捶打,很容易把衣服捶烂,也洗不干净。
家里的皂角不多了,家里还有二十几个,再洗几次衣服也就用的差不多了。
现在正好是摘皂角的时候,几次上山都没发现,原身记忆力只有和阿母打皂角的场景,但记不清具体的位置。
洗好衣服和被套,走到下游的溪水边,给鲫鱼换水淘洗一下后,摘了些野薄荷,就回去了。
今天主要是要把桂皮收拾出来。
先把花椒端到放到院里晾晒,还有挑出的螺肉也拿出去,然后再去储物间的门后开始找合适的工具。
弯刀是没有的,家里倒是有好些铁钩子,思索了会,不做桂皮丝,直接晒成条状也用不上弯刀。
想到这拿了斧头,一个窄面剔骨刀又搬出两条宽板凳,拿了一卷旧旧的草编凉席。
凉席用抹布擦洗一遍铺到地上开始晾干水汽。
把肉桂横架在木凳上,在40公分处横劈出一道口子,然后用剔骨刀竖着划拉两道。
加深两次后再用刀撬开树皮和树芯的连接处,很快一块完整的肉桂皮剥离下来。
长10公分,宽40公分,把残留在树皮内侧的树芯刮掉,然后放到草编凉席上。
剥皮是一项极为考验人耐心的事情,宁可多剥些树芯下来,也不能破坏桂皮,那样
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