第27章 炸小鱼(第2/3 页)

在锅上控油，又从小木盆里下小鱼。

闻着香味，肚子咕噜咕噜直叫唤，穗禾拿了一条小鱼吃了垫垫肚子。

锅子大，但穗禾没有倒太多油，一次性下太多，鱼会粘连到一起。

一小盆鱼和泥鳅分作四次下去，全部炸好后放置5-10分钟，再进行复炸。

炸一遍也能吃，不过没那么酥，只是熟了而已，炸太狠了外面太焦，里面也老了。

最后一锅出来，第一锅的鱼已经放置的差不多了，等油热冒泡，就可以开始复炸了。

这次炸的时候不能离人，因为很容易炸糊了。看着颜色从黄白色变成焦黄，赶紧捞出来控油。

等油控的差不多，撒上花椒粉，椒香十足，刚才就吃了一点点小鱼，这会再也忍不住了，一边吃一边炸。

等后面的小鱼和泥鳅炸好，穗禾已经吃完了一碗小酥鱼。

炸好的小鱼和泥鳅，也不用吐刺，直接嚼碎了吃就行了，不过不适合小孩吃。

吃完小鱼喝点水，中午不打算吃主食了。

把手洗干净，防止有腥味，还用皂角洗了洗，然后去院子里把桂皮翻个面。

摸摸晾衣杆上的衣服和床单，已经干的差不多了，被套的边缘还有些湿润。

先把床单和衣服收了，铺好，躺上面眯了一会。

现在已经下午，去河滩狩猎也来不及了，还是把家里的事情做完。

院子外面还有之前带回来的木头，晒得差不多了，可以劈了。连着晴好些天，也不知道什么时候下雨。

夏天阵雨多，说下就下，经常下几分钟就没了，搞得人兵荒马乱。

躺在充满阳光味道的床上，连梦都是暖暖的。

穗禾醒来的时候外面太阳还没下山，也不知道睡了多久。

还是得有个时钟就好了，家里唯一能知道时间的就是阿父身上的一块怀表。

穗禾对于时间并不敏感，都是凭感觉，大差不差就完了。

起床到院里把桂皮翻个面，簸箕里的花椒堆拢，再铺散均匀，花椒叶也拢起铺开。

从棚屋里拿出斧头和磨刀石，来到屋檐下，打来一瓢水，开始磨刀刃。

俗话说的好磨刀不误砍柴工，最近斧头使用频繁还是要好好保养一下，别砍豁口了。

磨刀前先用水把磨刀石打湿，或者直接把磨刀石在水里浸泡一会，磨刀的时候一手握刀柄，一手按压住刀面。

然后在磨刀石上摩擦