第55章(第2/9 页)
得水泄不通。
崔云昭回头看了一眼厨娘,厨娘便道:“差不多了。”
她想了想,便道:“大家把自家的碗都取来,在这里排队,可以排成三队,我们会一一发放粥水。”
她道:“家中存米不多,粥水也薄,但我们尽量多施粥几日,能叫大家好歹吃上口热食。”
熬粥所用的当然不可能都是粳米,即便是两年陈,那也相当昂贵了。
除此之外,粮铺中剩余的其他谷物陈粮,诸如糙米、绿豆、黄豆、黍米等各种陈粮,也一并都熬煮进去,能多煮出几倍的粥水来。
崔云昭同孙掌柜商议过,他们可以施粥八日,剩余其他粮铺再续上几日,大约可以维持半个月。
而这半个月,刚好可以让郭子谦下达命令,到底如何安排这些流民,这些流民是去是留,很快就能有结果了。
当然,给自家娘子长脸的事情,霍檀自然不会藏着掖着,一早就上报了。
崔云昭话音落下,那些流民中就爆发出热烈的欢呼声。
人群一下子就乱了起来,有的人要回去拿碗,有的人则已经带了碗过来,争着抢着去排队了。
粥食的力量太过强大,很快,乱哄哄的人群就排成了三列队伍。
崔云昭怕一会儿他们争抢,同那个一直没有排队,站在边上指挥人群的老丈道:“一会儿巡防军就到了,老丈放心便是。”
但那老丈却还是苦着脸,叹了口气:“希望军爷们早些到。”
崔云昭能看出来,这老丈见多识广,以前相必也是个人物,只可惜物是人非,有家无回,只能做流民。
崔云昭正待同他说话,就听到后面厨娘喊她:“东家娘子,粥好了。”
三大锅粥已经熬好了,香喷喷冒着热气,排队的流民们早就饥肠辘辘,此刻闻到这粥米香味,腹中都发出咕噜噜的声响。
大多数流民都是麻木的,他们麻木地苟延残喘着,已经没有力气再去抗争什么,但也有少部分人,大抵是刚开始做流民,他们会争会抢,会通过打杀别人去抢夺东西。
就像此刻。
厨娘们麻利地把粥倒入粥桶里,然后就去熬煮下一锅,请来做短工的汉子们拿着长柄勺子,开始给前面的流民打粥。
他们很有技巧,把勺子锅中转一圈,搅动起下面沉甸甸的谷里,等桶中的粥水旋转飞扬,才在上面轻轻大上一大勺。
这样,粥米就恰到好处,既不只有粥水,也不会都是谷米。
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