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安娜进来了，手里拿着一把薄荷，嘴里有些埋怨，这个东西真难闻……

四十多分钟以后，大沥揭开锅盖，一锅白色的羊肉汤咕嘟冒泡。在旁边添加柴火的应璟凑过去一闻，肚子瞬间就饿了。

大沥把肉和汤盛出来，端着洗得干干净净的薄荷，对应璟说：现在，看好了啊，见证奇迹的时刻到了！

他把薄荷撒入肉汤中。

如同一种化学反应，薄荷落入热汤，迅速散发出香气，和羊肉的香溶解在了一起。油腻的羊汤，顿时有了清新之感，那些漂浮在锅边的羊油也瞬间消失不见，被吸收到叶子中间去了。

大沥开开心心地端着羊肉汤到堂屋：上桌，喊安娜来吃。

安娜在门口翻看一本杂志，头也没抬，淡淡地说：噢，你们先吃吧，我最近不太想吃肉。

大沥和应璟对视了一眼。

她不吃，咱俩吃。大沥说。

应璟回头看了一眼安娜，看她确实也没有要就餐的意思，就说：行！咱俩开吃！

两个人，一锅汤。

先吃肉，大沥边说边用勺子捞了一块羊肉给她。

应璟拿起筷子，还没碰到肉，大沥就说：别那么秀气了，用手拿着吃吧。就像这样。他抓起一块肉，示范性地啃开了。

应璟也放下筷子，痛快地动起手来。

哇！真是好吃哎！鲜！嫩！还有薄荷的香气！

薄荷这东西，最有渗透性了！跟什么食物放在一起，都会有反应。西方的米其林三星大厨，也用它搭配羊肉。大沥说。

这个肉也不错。应璟摆出架势，又从锅里捞了一块。

当然了，上午刚宰的羊，新鲜。羊肉这东西，好不好一煮就知道。好的羊肉，怎么煮都不会柴的。

大沥告诉应璟，这里的山胞喜欢把羊肠子和肉一起煮来吃，放各种各样的香料，而且羊肠子清洗的时候故意不捋干净。说是羊吃百草，肚子里都是药。

是吗？吃起来味道怎么样？应璟皱着眉头问。

说真的，还不错。

那有机会我也试试——好久没有这样放开吃肉了。应璟吃得心服口服。

你多吃点，贴个秋膘。我早就想做肉给你吃了，因为你瘦了很多。大沥很认真地说。

应璟停下来，看了看大沥，笑了。拿起勺子，把大沥的碗拿过来，给他盛汤。

啊！外面哐当一声，传来安娜的尖叫。

大沥和应璟赶快放下碗