第97章 来了真贵客(第3/4 页)
弄这么一本儿。
皇帝点了经典奶汤锅子,又点了一堆羊肉、鱼丸、虾丸之类肉品菜蔬。
跑堂送来沈韶光安排茶饮、糕点、果子,管事帮着摆好,才带着跑堂退了下去。
到了后厨,管事把菜单报给沈韶光,沈韶光根据皇帝口味吩咐庖厨备菜。
管事问“这客人是谁小娘子这般小心。”
沈韶光对他比个“嘘”动作,并没多说什么。
火锅菜备得快,沈韶光亲自调了基础蘸料,并些别配料一起放在托盘上。管事进来,带着跑堂送了上去。
皇帝正翻看桌上诗集,笑问管事“这写序东堂主人是谁倒是高才。”
管事赔笑“回贵客,听说是敝主一个朋友。”
皇帝也不过是随口一问,此时多有读书人帮写各种文章以赚润笔,所谓朋友者,多半便是此类。皇帝看这诗序气度措辞,觉得八成是朝中高官能求得他们动笔,这店主可是下了大本钱。
对于官员们这点事,皇帝是不管,宪宗甚至还因韩退之写平淮西碑,而赐绢五百匹,便是先帝时,也有“千金尚书”,以其帮人写碑文,一字可得千金之故也。
不过皇帝又想起这有趣戏弄,颇有才思菜谱子,说这样一位店主与朝中谁是朋友,倒也可能。皇帝又悻悻,我怎么没有这么一个能鼓捣吃又有趣朋友
扔下诗集子,皇帝让秦祥陪自己一块吃。
秦祥告罪,“如此,奴婢就僭越了。”
秦祥虽如今是禁军统领,原先却是皇帝身边内侍也或者就是因为如此,才当了这个禁军统领,伺候皇帝是当家本事。
他倒了一点蘸料出来,拿筷子点一下尝尝,“嗯这个味道已经够了,再加旁反不好。”说着给皇帝倒好了蘸料碟。
秦祥又根据皇帝口味,先把鱼丸子下进锅里几个。
管事笑道“敝店鱼丸都是鲜鱼打,下锅就熟,又极嫩,需用勺捞。”
秦祥把鱼丸捞出来,放到自己碟里和皇帝碟里,自己先尝一个,“六郎尝尝,奴婢觉得甚好。”
皇帝尝一个,果真又嫩又鲜,进了嘴,几乎不用嚼就化了,这料碟子也极好,有些韭菜花和食茱萸辣味儿,却又不浓,最合蘸鱼肉吃。然后又涮虾丸、涮各种肉片菜蔬,皇帝竟认真吃将起来。
其实皇帝本不饿,午后听禁军吴显和几个小校尉在一起商量去东市沈记吃火锅,又说上次吃得多么好,皇帝便想起福慧也说过有这么一家酒肆,这锅还是从那里得
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