第51章 【二合一】手里有粮,心……(第2/9 页)
口气:“小主,咱家陪您忙。”
姚珍珠却没笑,她脸上严肃得很,低低吩咐:“我需要面粉、糖、鸡蛋、牛乳、苹果、奶油、牛肉、松子核桃、猪腿肉。”
如此吩咐完,姚珍珠又道:“咱们还有肠衣跟火腿吧?”
这些小厨房自然都有,吴鱼羊看着食单,也猜不透她想要做什么,只道:“有的,不过烟熏腊肠之前小住房已经备好,小主要是做这个,便不用准备了。”
姚珍珠想了想,便没再坚持。
今夜任务很艰巨,她不打算做太多种类。
小厨房门一开,等食材的工夫,姚珍珠直接吩咐吴鱼羊:“吴大厨,你可会做牛肉干。”
吴鱼羊会做,只是牛肉干费工费料,而且宫里的贵人们也不是很爱吃,平日里做得少。
他道:“会是会,只不过这东西干也费牙,平日里不怎么做。”
姚珍珠想了想,道:“那就麻烦吴大厨,今夜怎么也要赶出来十斤牛肉干,如果咱们小厨房存的牛肉不够,那便有多少做多少。”
御膳房都是每日清晨给各处小厨房送菜,小厨房这存的新鲜肉菜并不算多,不过冬日里天气寒冷,肉类可以放在冰窖里冷藏,小厨房也存了一些,以备不时之需。
毕竟,还是新鲜的肉好吃一些。
吴鱼羊看姚珍珠这架势,也不怎么好再劝,这会儿已经心平气和。
“大抵还有冷藏的牛肉三十斤,新鲜的肉少,只有四斤,明日要给殿下和小主做小炒牛肉。”
姚珍珠很果断:“那就只用冷藏的牛肉,全部都涌上,不要做太辣,五香的味道最好,这些耗费都从我份例里出。”
姚珍珠虽如此说,但毓庆宫也不可能穷到做点吃食让诏训出钱的地步。
再说平日里李宿对她很是宠爱,宫里有赏赐的瓜果梨桃,都是第一个往东配殿送,毓庆宫的人都很清楚。
她要的东西,李宿一般是不会拒绝的。
吴鱼羊见她特别坚持,甚至要自掏腰包做这些,也有些紧张,立即道:“哪里用小主操心,我这就去办。”
姚珍珠松了口气。
待汤圆通开小灶房里的两个炉子,姚珍珠才道:“牛肉干最辛苦,也最费时,有吴大厨操心,我就轻松多了。”
汤圆不知她为何要做这些,而已不知她为何夜半三更不睡觉来小厨房,她没那么多弯弯绕绕,小主说什么都是对的。
因此,她现在也丝毫不好奇,只是
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