第23章(第3/3 页)
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菜盒子,就是将大家认为的下等的韭菜,变成大家都喜欢的上等菜品。
韭菜不是大家认为的下等菜,而是一种营养丰富的食物,除了能吃之外,还有很好的药用价值。吃韭菜可以补肾温阳、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎等,中医里,韭菜也被称为“洗肠草”。
另外,著名大诗人杜甫曾在《赠卫八处士》中有描写:夜雨剪春韭,新炊间黄粱,这里所说的春韭,其实就是韭黄。
我这次做的韭菜盒子,就是以韭菜为主料,加入鸡蛋和虾皮等做出来的。”
听武大郎说完之后,所有人都期待了起来,王远康更是迫不及待的说道:“诸位,我们今天一定要好好尝尝这韭菜盒子,婚宴马上就开始了,大家入座吧。”
寿宴开始后,上的第一道菜就是韭菜盒子。
当大家看到韭菜盒子之后,不少人都觉得很有意思,特别是那些花纹,光是看着,就让人很有食欲。
盘子里,韭菜盒子表皮金黄酥脆,散发着韭菜独有的香味,闻了之后,仿佛舌头上的味蕾全都打开了。
张元康不由得咽了下口水,然后拿起一个韭菜盒子,咬了一口。
馅心韭香脆嫩,滋味优美,一口下去,满嘴都是香味,里面的油水和口水混在一起,不知是油水多,还是口水多。
“太好吃了,实在是太好吃了。”
王元康赞叹了一句后,又咬了一大口,食欲大振,恨不得一口把整个韭菜盒子都吃下去。
吃完一个后,王元康意犹未尽,又拿起第二个,大口吃了起来,吃的满嘴流油,也顾不得去擦,眼前只有这无比美味的韭菜盒子。
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