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第一二零章春到(二)春午餐(第3/4 页)

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“奶奶,你看我哥!”王晗跟二奶亲热的撒娇不依了,人家俩个人忙了半宿弄出来的东西,竟然让哥哥说的一分不值,委屈死了都。

“行啦!别闹了!王倩,过来。我这当哥的给你们上一课。今天这顿饭啊,有几个要点。第一就是要有鱼,年年有余吗,要的就是个彩头。”

“第二呢?”

“第二就是不能太耗时。想你们那个单子上的葱烧海参,你们泡发了吗?那玩意干的可是要至少泡上两天才行的。”

“啊?不会吧?我看个头跟我们在饭店吃的也差不了多少啊!”

“傻妹妹,听好了。家里的那些海参那是我干妈特意订购的最优质的,而你们在饭店吃的那些都是大路货,这个个头根本没有可比性知道不?”

“喔!那还有什么?你接着说。”

“这第三呢,要注意老少皆宜,适合大多数人的口味。比如,你看你们这个单子上的才几乎全部都是你们俩喜欢的甜菜。你让不喜欢吃甜的大伯,小叔,我干妈,还有王强怎么吃啊!”

一通说下来,不仅是王倩和王晗这俩个丫头服了,连二奶也是笑眯眯第很是骄傲的看着王勇,那眼神,真是让王勇自己都害臊了。

最后,在王勇的建议下,争取了最广大人民群众的建议之后一份集合了每个人最喜欢,最想吃的饭菜的春节午饭大餐菜单就做出来了。

四个凉菜,酱牛肉,炸千子,凉拌三丝,凉拌海蜇头。

八个热菜,烧豆角,地三鲜,木须肉,酸菜炒肉,蘑菇炒肉,红烧梭子蟹,豆豉鲮鱼油麦菜,红烧大对虾。

最后四个大碗菜,一碗炖鲤鱼,一碗炖排骨,一碗汆丸子,一碗红烧肉。

有荤有素,荤多素少。有传统的农村过年的大菜,如炖鲤鱼,排骨丸子。还有最近几年生活好了之后,加上外出见过世面的年轻人喜欢的城里的家常菜。如木须肉等,还有作为一个靠海的城市却很少或者干脆从没吃过的螃蟹,大对虾,海蜇等海产品。

定下菜单之后,王勇就被俩个卸磨杀驴的丫头赶出了厨房。

“哼!倒要看看你们能做出个什么样?”王勇很不满第吐槽道。

春节的中午十一点刚过一刻钟,王倩就开始嚷嚷着;要开饭了,让几个哥哥赶紧放桌子摆碗筷。

“放炮竹啊!赶紧的!”王刚咋呼着就往外走,这人真是玩的跟个孩子似的。对于放炮竹他比谁都兴奋,早早的就将两个炮架子摆满了。

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