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第五十一章竹楼品茶(第2/3 页)

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明白什么叫做品茶。”宋青书摇了摇头道。

“说实话,我以前所谓的喝茶,完全是牛饮,今天本来是不想在姑娘面前失礼,没想到居然还品出了茶如人生。当真是‘有心栽花花不发,无心插柳柳成荫’。”

宋青书也不怕自爆其短,不懂就是不懂,这没有什么不好意思的。

“哦,茶道自古就流传已久,一般人一次两次是品不出什么味道的,公子的悟性很高啊,仅仅喝了一杯,就明白了什么叫茶如人生,可否给我说说?”青衣女子笑道,眼中闪过一丝狡黠。

“额?”宋青书被噎了一下,苦笑一声道,“姑娘玩笑了。”

“如今,山谷之中只有我们两个人,公子说说又有何妨?权当解闷罢了。”青衣女子轻笑一声道。

“既然姑娘这么说,那我只好豁出去了,不当之处还请姑娘指教。”宋青书摇了摇头苦笑道。

宋青书在心中苦苦思量了一番之后,才开口说道,“唐代刘贞亮在《饮茶十德》中明确提出:‘以茶可行道,以茶可雅志。’”

“古人品茗,讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。”

“同时品茶也讲究茶道精神,茶德。即“廉、美、和、敬”,”

“品茶还一定要遵循一定的法则。唐代为克服九难,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,“三点”为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一;反之,是为“三不点”。”

“在下以前看过一句话,倒似乎能把茶之精髓包含进去,那就是“泡上一壶三山五岳那亘越万古的钟灵毓秀孕育造化的香茗,燃起一柱氤氲着禅机佛性安神定魄的檀香”,好友,坐而论道,此生足矣,这是在下个人的一点看法,让姑娘见笑了。”

宋青书搜肠挖肚绞尽脑汁,将自己记忆中关于品茶的一些知识,整合之后说了出来,然后长长的出了一口气。

宋青书没有看到的是,在他讲诉的时候,青衣女子眼中闪过一丝异样的神色。

“没想到公子居然对于茶道有着如此深刻的认识,小女子贻笑大方了。”青衣女子笑道,“泡上一壶三山五岳那亘越万古的钟灵毓秀孕育造化的香茗,燃起一柱氤氲着禅机佛性安神定魄的檀香”,好友,坐而论道,此生足矣,公子的话好生玄妙。一语道透茶之精髓。”

“姑娘过奖了,不过是博闻强识罢了。”

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