第258章 全席(第2/6 页)

附近地水族馆同时开张，这样我们可以借助水族馆的影响招揽到更多的客人，不知能不能做到？”

张轩想了一下，然后说：“如果从现在开始通过加班的方式来加快工程进度地话。应该可以赶得上。”

“那就辛苦你了。”

“你太客气了。”

罗一笑着说：“如果能同时开张就更好了。这样我们可以省了很多力气。既然源内先生想要纯粹的文化特质，我有个提议，中华楼最好提供一些有特色地菜式，这样可以跟一般的中餐馆有所区别。”

雷隐笑着说：“不愧是专业人士。其实我也是这样想。你知道在中国饮食界中最有名的菜是什么吗？”

罗一想了一下才说：“是北京烤鸭吗？那个好像挺有名的。”他一直都在美国生活，只是偶然有一次去了北京。所以只知道北京烤鸭这道菜。

雷隐摇摇头说：“太小了。”

罗一有点奇怪地说：“北京烤鸭小吗？我怎么不觉得。”

“我不是说菜小，而是你说的范围太小了。明羽，你知道吗？”

张明羽想了一会，正要说几道他知道地名菜出来，可是在想到雷隐刚刚的话时。他忽然灵光一闪，脱口说道：“是满汉全席。”

雷隐打了一下响指赞赏说：“没错。”

黄茵跟王波因为不熟悉经营的事务，所以一直都没有插嘴。但听到雷隐的肯定回答后，就连他们都不由得一呆。

张明羽有点迷惑地说：“源内先生，这会不会有点太夸张了？满汉全席少说也有几百道菜，光是吃就要吃上三天三夜，真的会有人来品尝吗？而且我们去哪里找会做满汉全席的师傅？”

雷隐微笑说：“你知道为什么一件相同质地跟材料做的衣服，在地摊上卖跟在某名牌专卖店里卖的时候，价格会相差十几倍甚至上百倍吗？这是因为它所在地方名气的大小决定了它的价格。同样道理，满汉全席可以说是中国这么多年来饮食界的巅峰融合，它的名气已经累积了一百年，根本就不需要我们打广告，只要稍微了解中国的人都知道这道菜。

当然，我也不会白痴到随便一个客人来，就给他做几百道菜，如果真是这样，不用三天中华楼就倒闭了。我们只要把满汉全席的菜谱给他看，他点哪个我们就做哪个。另外厨师的问题你不用担心，我请回来的那几位特级厨师就是会做这道菜的人。不过他们都是人精，你千万不要有所怠慢。”

“我知道了。”张明羽心里涌起一阵激动的情绪，