第33章 全聚德(第2/3 页)

脸说：“你可别乱叫，他和她只是朋友，要叫你就叫她嫂子吧。”说着朝王霞指了指。

本身就尴尬，被刘晓琴来个二次伤害，王霞脸更红了，立即和刘晓琴打闹起来：“你要死啊，敢取笑我。”

“好了，好了，咱们先去吃饭吧。”

“对对对，咱们先去吃饭，这顿我请大家，就当和大家认识一下。”谢大海积极表态。

随后四人打车来到一个楼前，木制的大门，门口还有鸭子的雕塑，李华顿时明了，北京烤鸭嘛，看来谢大海把大家带到全聚德来了。

抬头望去，木制大门正中间赫然写着“全聚德”三个大字，熠熠生辉正是全聚德前门大街店，也是位于东三环。相距不远，很快就到了。

作为北京的一大特色，北京烤鸭算是人尽皆知。而北京烤鸭中，全聚德算得上是标准的老字号，北京烤鸭的标杆了，这可是号称百年老店。

其实李华对烤鸭不怎么喜欢，上一世在北京吃过无数次了，今天就当是带王霞和刘晓琴改善改善伙食吧。

四人上了二楼找了个雅间，服务员先倒了茶水，由谢大海和刘晓琴看着点了菜，其实也没别的菜，这里基本都是和鸭子相关的。

全聚德的招牌菜是芥末鸭掌，盐水鸭肝，乌鱼蛋汤，火燎鸭心、烩鸭四宝、芙蓉梅花鸭舌、鸭包鱼翅，水晶鸭宝，卤水鸭胗。

一只鸭可以“四吃”，吃完鸭肉，可将烤鸭时流在盘子里的鸭油，做成鸭油蛋羹，第三吃是将烤鸭片皮后较肥的部分，片下切成丝，回炉做鸭丝烹掐菜；第四吃是将片鸭后剩下的鸭架，加冬瓜或白菜熬成糟骨鸭汤，这种汤鲜香味美，营养极高。

说到这里，李华突然想起全聚德2007年上市，11月20日，全聚德上市首日开盘后，因盘中涨幅与开盘涨幅之差超过50%，在当日9∶30分即被深交所临时停牌。但这难以遏制"烤鸭"奋飞的欲望，15分钟后复牌后继续上涨，至收盘时，该股较发行价上涨271%。

12月12日，全聚德股票再次停牌。5天后公司发布公告，称业绩增幅小于30%。然而起飞的“烤鸭”已不能收回起舞的翅膀，股价迎来第2个涨停。12月19日上午，“烤鸭”再度翱翔，迎来第3个涨停。

12月19日中午，深交所称“将对该公司股票交易情况进行重点监控和核查，并将对涉嫌操纵股价的账户采取限制交易等措施”，全聚德自当日下午13∶00起停牌。12月28日，2007年最后一个交易日，该股