第三百七十三章 论茶(第3/5 页)

氏绿竹等人都大笑起来。

其实钟氏也是急于求成了，说道：“这茶不但叶子清香，水也甘美，真羡慕你们常享着这般清福。”

沐凝雪解释道：“这茶树都是原主人亲手栽种，我等不过坐享其成，据说当年从各地寻各种好茶籽来种，也不知死了多少株，耗费二十多年方有此成就。”

红叶问道：“种树如此慢，为何当时不栽种活树呢？”

钟氏心中得意。赶紧卖弄道：“姐姐原来不知这缘故，茶树不比它树，可以移植得活，纵植千株，也不活一颗，所以古人称定亲为‘下茶’，盖言其既下一次，不可再移之意。”

一直未说话的徐翠桃扬眉问道：“我听得说茶的名目极多，一时不能尽记，又据郭璞之说：‘早采者谓茶。晚采者谓茗’。如今不分早晚都统称为茶了。若论起茶来，除名目止渴之外，全无益处。本草上说，‘常饮者去人脂。令人瘦’。人若嗜茶太过。莫不百病所由生矣。因此多饮不如少饮。”

徐灏对茶叶真是没什么研究，牛饮而已，再说后世动辄炒作多少多少钱一两。老百姓根本喝不起所谓极品，纯属骗钱故作文雅高贵，茶本来就是解渴对身体有益并可以消磨时间的一种饮料，可以是一种文化，但当成炫耀的珍品就不免恶心了，没那个境界偏要学什么大师，实则牛嚼牡丹罢了。而时下那些贪官和公知叫兽一类根本不配谈源自祖宗的茶。

钟氏对茶叶了解甚多，接过话来笑道：“这话极是，况且此时真茶愈少，假茶愈多，纵然是真茶，倘或贪饮无度，早晚不离，莫不未老之先，元气暗损，精血渐消，致成呕吐，或成痞胀者，又患其他内症，皆由茶之为害也。

然而，嗜好者犹不自知，得了病尚不自悔呢。古人延年者多，今人长寿者少，皆因用茶酒之类，日渐受害，进而一至消磨其寿命了。所以翠桃姐姐此言，乃是千古不易之定论，谕人于迷团者不少。无如那些嗜酒好茶之辈，一闻此言，偏执谬言左理，百般辩论，甚或失笑打趣，习俗移人，相沿久矣。纵令说破舌尖，有谁肯信？”

徐灏没想到小小年纪的弟妹还真有些理论，想问却又涉猎不多，感觉问不到点子上。

倒是沐凝雪起了谈性，说道：“茶诫有云：除滞消壅，一时之快虽佳，伤精败血，终身之害斯大。获益则功归茶力，贻患则不为茶灾者，岂非福近易知，祸远难见乎？虽然浸燥消腻，世间固不可无茶，若嗜饮无忌，其为害也不浅，因又称茶为‘毒橄榄’。盖橄榄初食则其味极苦，久之方觉其甘味，而